Peter Albrecht

Peter Albrecht, geb. 1937, ist Wirtschafts- und Sozialhistoriker und war zuletzt Akademischer Direktor an
der TU Braunschweig. Nach seiner Tätigkeit bei einer großen Braunschweiger Kaffeerösterei studierte er in Göttingen und Hamburg, wo er 1978 promoviert wurde. Seine Forschungsschwerpunkte liegen im Bereich des Presse- und Schulwesens sowie der Region Braunschweig im 18. und 19. Jahrhundert.

Bücher von Peter Albrecht:

• Braunschweig und der Kaffee
  Die Geschichte des Röstkaffeemarktes von den Anfängen bis in unsere Tage
  
  ISBN 978-3-8353-3350-5 (2019)
  502 S., 283, farb. Abb., geb., Schutzumschlag
  € 34,90 (D) | € 35,90 (A)
  

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